Gravity Cake – Peinture Splash

Marc SUARÈZ, figure internationale du Cake Design et gagnant des plus grands concours vous enseignera, pas à pas, ses techniques et secrets pour réaliser de véritables œuvres d’art comestibles défiant les lois de la gravité. Ici un impressionnant ‘Gravity Cake’ composé de 2 pots de peinture se versant l’un dans l’autre.

A titre général, vous apprendrez comment :

  • Choisir les bons matériaux pour créer des gâteaux défiant la gravité
  • Assembler une structure
  • Travailler la pâte à sucre et recouvrir des gâteaux ronds
  • Travailler avec des dummies (polystyrène) ainsi que de vrais gâteaux en tant que support
  • Travailler avec du glaçage royal pour obtenir un effet de peinture qui tombe
  • Créer des effets d’ombres avec un aérographe
  • Créer des détails fins avec de la pâte à sucre
   

Pour assister a ce cours, vous ne devrez apporter avec vous que 1 rouleau à pâtisserie pour pâte a sucre de 40cm de long.
Tout le reste du matériel et autres consommables nécessaires pour cet atelier sont intégralement fournis par l'organisateur !

 

par Marc SUAREZ

Accessible aux débutants

Présence d'un traducteur

Durée : 8H00

250,00

CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Effacer

Marc SUARÈZ, figure internationale du Cake Design et gagnant des plus grands concours vous enseignera, pas à pas, ses techniques et secrets pour réaliser de véritables œuvres d’art comestibles défiant les lois de la gravité. Ici un impressionnant ‘Gravity Cake’ composé de 2 pots de peinture se versant l’un dans l’autre.

A titre général, vous apprendrez comment :

  • Choisir les bons matériaux pour créer des gâteaux défiant la gravité
  • Assembler une structure
  • Travailler la pâte à sucre et recouvrir des gâteaux ronds
  • Travailler avec des dummies (polystyrène) ainsi que de vrais gâteaux en tant que support
  • Travailler avec du glaçage royal pour obtenir un effet de peinture qui tombe
  • Créer des effets d’ombres avec un aérographe
  • Créer des détails fins avec de la pâte à sucre
   

Pour assister a ce cours, vous ne devrez apporter avec vous que 1 rouleau à pâtisserie pour pâte a sucre de 40cm de long.
Tout le reste du matériel et autres consommables nécessaires pour cet atelier sont intégralement fournis par l'organisateur !

 
Description
Informations complémentaires
Dates

20/04/2018

Heures

9h

Loading...