Grand modelage sur structure en Chocolat – Perroquet SAM

Pendant le cours vous apprendrez à :

  • faire une structure asymétrique avec un câble
  • la recouvrir en créant la forme d'un oiseau en alliant de la pâte à sucre et du CHOCOLAT « plastique »,
  • préparer la structure pour que les 2 pâtes y soit fixées,
  • travailler le chocolat en plastique pour créer le corps et le bec de l'oiseau, puis modéliser avec les 2 pâtes à SAM dans son intégralité.
  • appliquer la couleur avec une technique du domaine de l'impressionnisme.

La pièce a une hauteur approximative de 25 cm.


Tout le matériel et autres consommables nécessaires pour cet atelier sont intégralement fournis par l'organisateur !

par Berna GARCIA

Accessible aux débutants

Présence d'un traducteur

Durée : 8H00

250,00

CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Effacer

Berna GARCIA

BERNA GARCIA

Berna GARICA est née au Venezuela. Elle est graphiste de formation et créateur de gâteaux depuis 2008. Ses débuts dans ce merveilleux monde sucré ont d’abord été son hobby puis très vite devenu ma grande passion, objet de concrétisation de son imagination débordante en Espagne.

Elle a remporté plusieurs concours de Cake Design des événements les plus reconnus : en Espagne avec Expotarta 2012 et 2013, Sugar'09 2011 et 2012, aussi elle a obtenu le premier prix à Creative Zaragoza 2012 et troisième au premier concours de gâteaux de mariage organisé par l'Association des gâteaux à Madrid en 2012. L'année 2014, ils lui ont accordé le 1er prix dans le défi en direct.

Elle est autodidacte mais elle a pu aussi perfectionner ses gestes et sa technique grâce à des formations avec les meilleurs professionnels comme Alan Dunn (Angleterre), Ornella de Simone (Venezuela), Molly (Italie), Chapix Cookies (Mexique), Carlos LISCHETTI (Argentine) et Loleta Linares (Espagne), tous très connus en Espagne et dans le monde.

Elle a aujourd’hui le plaisir d’enseigner ses propres techniques lors d’ateliers dans différentes écoles en Espagne mais surtout à l'étranger comme au Mexique ou aux États-Unis.

Description
Informations complémentaires
Date

22/04/2018

Time

9h

Loading...